» Sự kiện mới:
Đăng nhập
Tìm kiếm trên:Site Google
Giải trí - Cafe - Trà - QUÁN SIU BLACK CÀ PHÊ - Khamphavn.com
» Giải trí » Cafe - Trà » QUÁN SIU BLACK CÀ PHÊ
  • Loại: Cafe - Trà
    23, Cửu Long , Quận Tân Bình, TP.HCM
    Phone:
    Email: Updating..
    Website: Updating..
    Đánh giá 2.75/5 (4 Votes)

Sau một thời gian ấp ủ, cuối cùng, ca sĩ Siu Black cũng hoàn thành ước mơ của mình: mở quán cà phê để tự pha những tách cà phê đen theo đúng gu của Siu Black.

Ấp ủ dự định cả chục năm rồi, vì vậy, ca sĩ Siu Black rất vui mừng cho biết, nhờ \"thiên thời, địa lợi nhân hoà\", nên đầu năm nay chỉ trong vòng 2 tháng, căn biệt thự trên đường Cửu Long (Q. Tân Bình, TP.HCM) được \"hô biến\" thành nhà rông Tây Nguyên, ấn tượng với mặt trước ốp gỗ. Đây chính là quán cà phê Siu Black Coffee của nữ ca sĩ vui tính này.

Với những ai đã từng ghé qua và mê mẫn khí trời đầy nắng gió, không khí pha chút linh thiên huyền bí của vùng đất Tây Nguyên, có thể tìm thấy bầu không khí ấy trong không gian Siu Black Coffee. Siu Black kể, nhờ có nhiều anh chị em góp sức, quán cà phê này tự hào là nơi \"sưu tập\" nhiều sản phẩm đặc trưng của các dân tộc Tây Nguyên. Khách ghé qua, nếu tình cờ gặp Siu Black, sẽ được chị tận tình giới thiệu bộ sưu tập gùi của dân tộc Kho, Ê đê, Bana... Phải nhờ chủ quán giới thiệu mới thấy hoá ra mỗi dân tộc đều tự \"chuyên biệt hoá\" chiếc gùi ở những đặc điểm riêng. Ghé vào quán, có thể chọn một chỗ ngồi ngoài sân vườn, nghe guồng nước róc rách chảy, ngắm những bức tượng gỗ được tạc mô phỏng hình dáng con người. Nếu ngồi trong nhà, có thể chiêm ngưỡng được chiếc mặt nạ, cồng, chiên, khiên, trang phục các dân tộc do Siu Black và anh em bà con trong ngôi làng Pleitơnghia của chị cất công đi sưu tầm, mua lại. Nhờ có \"chân rết\" chịu đến tận những ngôi làng vùng sâu vùng xa, nên chị có thể mua được nhiều món đồ độc đáo. Ngoài không gian với những vật dụng decor độc đáo, quán Siu Black Coffee còn có đội ngũ nhân viên phục vụ \"không đụng hàng\", vì toàn là bà con, anh em của Siu Black. Lúc cao hứng, Siu Black cười sảng khoái cho biết \" một nữa làng của mình đã xuống TP.HCM để giúp mình mở quán cà phê rồi đó.\"

Với Siu Black, xây dựng một quán cà phê theo phong cách Tây Nguyên chính là cách để chị tự hào về dân tộc mình, chia sẻ cùng mọi người quê hường mình sau cùng mới là mục đích kiếm tiền. Tuy thế, ngay từ khi mới khai trương, Siu Black Coffee đã nhận được sự ủng hộ nhiệt tình của mọi người, nên doanh thu hằng ngày khá tốt. Món độc đáo của quán là cà phê \"Black Coffee Siu\". Siu Black tự hào khoe: \"Đây là loại cà phê theo đúng gu của chị. Nghĩa là cà phê đen nguyên chất, được đặt hàng rang theo yêu cầu, vị mộc, không tẩm ướp thêm gia vị gì và do chính ca sĩ Siu Black nghĩ ra công thức pha riêng. Vì vậy cà phê có vị đắng mạnh. Ai không quen chắc chắn uống vào sẽ say. Nhưng nếu đã ghiền, thì sẽ \"chết mê chết mệt\" vị đắng và ngọt hậu cũng đặc biệt khó quên của nó\". Lúc đầu, Siu Black cũng sợ cà phê đúng gu Tây Nguyên quá mạnh quá, khách Sài Gòn không quen, nhưng không ngờ rất nhiều người vào quán gọi món này. Chưa kể, món \"Black Coffee Siu\" còn có một số fan khá đông là khách nước ngoài. Họ chỉ cần uống nước pha thứ 2, không cần pha thêm đường, nhưng cũng \"ghiền mê mệt\".

Một trong những \"của hiếm\" của quán là món nước Konreng (của người dân tộc hay gọi là quả rừng sâu) được chính chị Siu tìm được. Chị kể, ngày xưa, ở làng chị, quả này mọc tự nhiên. Hiện nay, người dân Tây Nguyên đã bắt đầu trồng quanh nhà. Loại quả này vị chát, nhưng khi ép làm nước, kết hợp với những loại quả khác lại cho ra món nước giải khát có hương thơm lạ lùng và đặc biệt. Nước Konreng được nhiều người thành thị yêu thích cũng vì lẽ đó.

Vừa làm \"bình luận viên\" cho chương trình Love Bus, lại đóng phim, đi hát, có chút thời gian rảnh là Siu Black lại \"đóng quân\" ở quán của mình. Chị đã có nơi để tha hồ thể hiện gu của mình, cho bạn bè và mọi người yêu quý mình tìm đến. Cũng vì nghĩ vậy, nên chị vừa quyết định sẽ tổ chức chương trình ca nhạc hằng đêm tại Siu Black Coffee, với đội ngũ ca sĩ trẻ, trong đó có những giọng ca Tây Nguyên đầy tiềm năng mà chị phát hiện ra. Kinh doanh cho mình, những cũng muốn tạo điều kiện cho các giọng ca trẻ có chỗ thể hiện, có lẽ chính vì cách nghĩ ấy đã giúp ca sĩ Siu Black luôn được những người đã từng biết chị, tiếp xúc với chị yêu mến thật lòng.

Liên hệ:

Siu Black Cà phê

Địa chỉ : 23 Cửu Long, quận Tân Bình, TP.HCM

Điện thoại : (08) 3842 2089


Thành viên chia sẻ [Đăng ảnh mới]



Doanh nghiệp này chưa có ảnh chia sẻ nào, click vào đây để đăng ảnh cho doanh nghiệp này !

Chưa có bình luận nào. Bạn là người đầu tiên ?

Chọn tỉnh/thành phố:
  • Mặt trời mọc: 5:31 am
    Mặt trời lặn: 6:17 pm
    27
  • Wed
  • 26 - 28 ° C
    Partly Cloudy
  • Thu
  • 26 - 34 ° C
    AM Clouds/PM Sun
  • Fri
  • 26 - 33 ° C
    Partly Cloudy
  • Sat
  • 23 - 28 ° C
    Thunderstorms
  • Sun
  • 23 - 27 ° C
    Thunderstorms