D�n Ch�n l� qu�n m� mở hơn 10 năm nay, chuy�n b�n c�c loại m� vắt như kiểu Trung Hoa, đặc biệt l� sợi m� rất dai, ko bị c� m�i v�i v� nước d�ng đậm đ� chan v�o m� rất thấm

M�n tuyệt đỉnh ở đ�y ch�nh l� "m� vịt tiềm" v� "m� g� xối mỡ" nhưng c� lẽ "m� vịt tiềm" nổi trội hơn nhiều. M�n m� vịt ở đ�y kh�c hẳn nơi kh�c đ� l� c� th�m rau xalach xoong, khi rưới cả t� nước d�ng n�ng sốt v�o b�t m� v� rau xalach xoong lu�n, vị rau vừa t�i vừa thơm quyện với m� cực k� ng�y ngất

C�n c� m�n nước sốt đặc chế của qu�n kh�ng chỗ n�o c� được, chấm với vịt ăn k�m đu đủ chua, b�o b�o ngọt ngọt, chua chua v� cay thơm th� thật tuyệt vời. Nhất l� vịt ở đ�y �t mỡ hơn c�c nơi kh�c, được chi�n l�n v� tẩm ướp gia vị n�n sắc hương m�i vị đều đủ cả

Qu�n kh�ng to lắm, nhiều khi đ�ng kh�ch qu� phải đứng chờ cho đến lượt, được c�i phục vụ tốt v� kh� sạch sẽ

Gi� cả th� kh�ng rẻ ch�t n�o, tầm hơn 40.000 ng�n/t� m� vịt, nhưng bảo đảm được một t� m� vịt tiềm chất lượng với c�i đ�i vịt cực to v� hấp dẫn